Наименование; Кол-во
сет из пяти видов фермерских сыров (пармезан, сыр дор блю, сыр камамбер, сыр моцарелла рассольная, скаморца.подается с грецким орехом, лепестками миндаля, виноградом, мёдом, греческим муссом, зеленым маслом и крекером); 1
фруктовое ассорти;1
сет из домашних мясных деликатесов (ростбиф маринованный, буженина собственного копчения, язык теленка отварной, копченая грудинка, сырокопченая свинина, домашний смалец, маринованный лук, малосольные огурцы, чесночный хлеб, хрен сливочный, горчица дижонская);1
запеченный с цыпленком (филе цыпленка, рис, творожный сыр, огурец свежий, водоросли нори, японский майонез, сыр моцарелла, лук зеленый);1
запеченный калифорния (сурими, рис, авокадо, огурец свежий, творожный сыр, водоросли нори, японский майонез, икра тобико, соус терияки);1
запеченная филадельфия (лосось охлажденный, рис, творожный сыр, водоросли нори, японский майонез, икра тобико);1
хрустящие баклажаны в соусе манго и терияки. подаются с лепестками миндаля;1
сырные палочки из сыра моцарелла. подаются с чесночным соусом;1